天冷忙进补,红枣成为不少市民的优选。记者日前走访市场发现,近期各种炒货及干果的销量直线上升,干果价格也比去年同期平均增长两成。而在进补热潮的推动下,红枣开始迎接一年的消费旺季,与红枣搭档的桂圆也由此热销。
据上海浦南、江杨、上农批等农产品批发市场的数据显示:进入月份以来,各类干果销量比上月增长了5%左右,价格也比去年同期平均增长了20%左右。红枣、桂圆、开心果等更为走俏。在一些副食品市场和超市里,干红枣的销售量都在增长,明显高于鲜果。
据全国诸多红枣主产区发来的信息,今年红枣收成不错,价格同比波动较小。新疆枣按品质不同,批发价在35-80元/公斤之间,和田玉枣38-90元/公斤左右。河南、山东大枣相对便宜很多,价格在20-26元/公斤。通常跟红枣在一起煲汤的还有桂圆,目前售价基本在20-30元/公斤左右。核桃仁、黑芝麻、花生仁等滋补品也开始热销。