作为大卖场业态的首创者,家乐福之所以能在全球各地都占有一席之地,除了他们自身完善的采购链之外,对于商场的地址和前期调查也是十分看重的。
Carrefour的法文意思就是十字路口,而家乐福的选址也不折不扣地体现了这个标准——所有的路都开在了路口,巨大的招牌500米开外都可以看得一清二楚。一个投资几千万的店其背后精密和复杂的计算,常令行业外的人士大吃一惊。
根据经典的零售学理论,一个大卖场的选址需要经过几个方面的详细测算:前列就是商圈内的人口消费能力。对特定的区域进行进一步的细化,计算这片区域内各个居住小区的详尽的人口规模和特征的调查,计算不同区域内人口的数量和密度、年龄分布、文化水平、职业分布、人均可支配收入等等许多指标。家乐福的做法还会更细致一些,根据这些小区的远近程度和居民可支配收入,再划定重要销售区域和普通销售区域。
第二,要研究这片区域内的城市交通和周边的商圈的竞争情况。如果一个未来的店址周围有许多的公交车,或是道路宽敞,交通方便。那么销售辐射的半径就可以大为放大。上海的大卖场都非常聪明,例如家乐福古北店周围的公交线路不多,家乐福就干脆自己租用公交车定点在一些固定的小区间穿行,方便这些离得较远的小区居民上门一次性购齐一周的生活用品。