据悉,中国食品工业协会曾发布《中国传统特色小品类休闲食品行业发展现状及趋势研究》预计,至209年,全国休闲食品行业将继续保持7%以上的高速增长。预计全国休闲食品行业产值到209年将达.99万亿元,小品类休闲食品的产值也将从479.75亿元增长到.05万亿元。
不过,高增长的背后,也面临的业态转型的趋势。面对种种竞争压力,零食多依托现有门店构建全渠道零售。公司将 ERP、CRM等系统打通,共享信息,探索更多的创新模式,发展合适的合作伙伴。