近年来,我国饮料市场结构发生了明显的变化,业内专家认为,茶饮料行业整体进入成熟期,茶饮料品牌集中度越来越突出,已成为茶产业的重要支柱。
茶饮料抢饮料行业头位目前,市场上的茶饮料有80多种,百家争鸣。红茶、绿茶、花茶、乌龙、黑茶以及拼配的“乌龙香茶”、“玄米茶”等悉数上阵。中国社会科学院茶产业发展研究城市繁华地段主任陆尧介绍,茶饮料已经成为即饮料市场渗透率更高的品类。它不仅是茶产业发展的重要方向,而且整体进入成熟期,品牌集中度越来越突出。
行业品牌日趋集中茶的健康以及中国茶文化中要求的意境无疑给了茶饮料更多的空间。陆尧认为,随着生活节奏的加快,工作压力的增大,静坐品茶对都市白领们来说已是一种。此时茶饮料应运而生,以其健康、便捷、口感好、即开即饮等好处在都市白领之间“蹿红”。