有句俗话说的好,“药疗不如食疗”。有些食物不仅仅能为人体提供必需的能量,而且还具有保健养生功效。
吃葡萄干降压。研究发现,一把葡萄干含膳食纤维克,钾22毫克。钾可降低血压,膳食纤维也可通过降低血管硬化危险而降低血压。两者都是美国“终止高血压膳食疗法”推荐的降压营养素。大量研究表明,葡萄、葡萄干、葡萄酒中所含的多酚类物质有助于保持心血管健康。美国肯塔基州路易斯维尔市代谢与动脉粥状硬化研究城市繁华地段研究人员以高血压前期患者为对象的一项研究发现,每天分3次吃一把葡萄干,持续2周后,参试患者的收缩压和舒张压分别降低了6—0.2毫米汞柱和2.4—5.2毫米汞柱。