大家都知道早餐是一天之中更重要的一餐,健康的饮食习惯会为我们的身心健康带来很多的好处。享用一份营养深度均衡的早餐,能为我们一天的健康打下坚实的基础。基本要求是:主副相辅、干稀平衡、荤素搭配。下面的营养元素是你早晨进餐时一定要注意的:
、碳水化合物:糖类提供持续的活力。身体产生能量的多少与糖供应量息息相关,如果你摄食了足够的食物,使得血糖高于空腹时的血糖水平,那么,能量的产生就变得非常容易。你就会感觉心情愉快、身体充满了动力,你的思维变得敏捷而清晰,你不会再想吃东西,甜食看起来是那样地令你讨厌。此时你的身体处于更佳状态,你身心愉悦,举止优雅,乐于与人合作。在这种状态下,你的生活是无限美好的!
2、蛋白质食物:人体是否能维持充沛的精力主要依靠早餐所食用的蛋白质而定。因此,早餐还要有一定量的动物蛋白质,如鸡蛋、肉松、豆制品等食物。
3、摄入少量的油类食物,如:拌凉菜时加些橄榄油、黑芝麻油等。
4、维生素、矿物质:这一点更易被人所忽视。更好有些现榨的果疏汁、蔬菜沙拉、水果沙拉、拌小菜、泡菜等。
在一日三餐中,早餐是更基础的一餐,因此需要要营养健康。我们要养成健康的饮食习惯,为我们的健康添砖加瓦。