秋冬季吃什么零食更好？零食多向大家推荐美味又营养的巴旦木。

巴旦木的含油量一般在55%-68%，油质稳定，味道芳香，易消化，是一种佳品的绿色植物油；含有蛋白质20%-35%、糖3%-0%、脂肪50%-65%、粗纤维2.5%-3,5%、丰富的维生素E以及矿物质。每00克巴旦木中含钾800mg、钙380mg、镁200mg、等微量元素。

由于巴旦木属于坚果，是一种很好的休闲食品，能量也很高，适合当零食吃，一天也就吃个一小袋即可，其次在选购的时候注意，好的巴旦木果壳一般是淡黄色，如果是白色，那就是用双氧水漂过的，不建议购买。