休闲食品加工业的发展虽然有待健全，但已显示出无限潜力。人们对健康的日益关注，使得休闲食品的消费观念逐步更新，利用休闲食品度过闲暇时间的理念已经达成共识，使得休闲食品成为新生活时尚。休闲食品加工业得以飞速发展。

我国旅游业呈现出蓬勃发展的势头，旅游收入和人次取得极大增长。出境旅游也有极大发展，方式灵活多变，休闲旅游正在悄然兴起，到国外休闲度假正成为出境旅游的新亮点，世界各国争抢中国客源。中国公民可以组团前往的旅游目的地国家和地区已达到 69 个，覆盖亚洲、非洲、拉丁美洲以及大洋洲。据世界旅游组织预计到 2020 年每年将有 亿中国人前往国外度假。中国已成为全球增长更快的新兴客源输出国。

除了以上几大休闲产业外，近年来，我国休闲渔业和休闲体育业也异常火爆。在我国经济相对较发达的沿海地区，如浙江、广东、福建等省，休闲渔业率先发展起来。其大多数是发展海洋休闲、观光渔业，或者兴建专业性的休闲渔场。休闲渔业是集垂钓、旅游、观赏、餐饮和度假为一体的产业。近几年，休闲渔业在内陆和西部地区的发展也很红火。如湖南、河北等省，利用发达的城郊养鱼业，满足市民的消费需求，建设了 60 多处生态渔庄，吸引到大批的消费者。