秋天是胃病的好发季节,要保护好胃就要吃好早餐。
对于早餐,我们应该享用热稀饭、热燕麦片、热牛乳、热豆花、热豆浆、芝麻糊等,再配着吃些蔬菜、面包、馒头包子、水果等。
很多人喜欢在清晨醒来后喝蔬菜汁,理由是摄取蔬菜汁里的直接营养及清理体内废物,可这样的做法却忽略了一个重要的关键问题,那就是人体内喜欢温热的环境。身体温暖,微循环才会正常,所以清早起来吃得食物还是要选择温热的。
从中医角度看,吃早餐是不宜先喝蔬菜汁、冰咖啡、冰果汁等冰饮,而应吃热食。早晨的时候,夜间的阴气未除,大地温度尚未回升,体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态。这个时候,你在吃喝冰冷的食物对于身体并不是一个好的行为。
也许刚开始吃喝冰冷食物的时候,你不觉得胃肠有什么不舒服,但日子一久或年龄渐长,不健康的症状就渐渐显现出来。你会发现怎么吸收不到食物精华,好像老是吃不结实,或是大便老是稀稀的,或是皮肤越来越差,或是喉咙老是隐隐有痰不清爽,时常感冒,小毛病不断。这就是伤了肠胃,伤了身体的抵抗力。所以早餐要吃热食才能好。