国内消费者与国外消费者存在着巨大的消费心理差异。某些在国外畅销的产品在国内的超市可能无人问津，同样，国内受欢迎的产品在国外的消费者心中就可能不接受。因此食品行业要想做好国内市场，需要先做专业的消费者消费心理调研，产品销售渠道调研以及竞争对手的调研，根据各类消费者的不同需求，对产品的包装、口味、价格和容量等进行调整。

一个产品品牌的核心消费群体必定是繁杂的大群体，因此食品行业需要根据产品自身的特点，通过市场调研明确自己产品的消费者是哪类群体，进而了解其消费心理和习惯，有针对性的对不同消费群体或消费需求分别推出不同的产品以满足市场需求。

国内休闲食品生产企业要不断的对食品包装追新求异，无论是对包装材料的要求，还是对包装的形状、颜色的搭配、图案的选择上都应力求达到好，以增强产品对消费者的吸引力。同时，休闲食品的包装要打破传统包装的思维，向大包装和小包装两个完全相反的方向发展：大包装食品主要是针对多人消费和家庭消费而产生，类似大礼包、大礼盒；小包装食

品则主要针对大多数的个体消费者而产生。此外，休闲食品的包装风格要讲究时尚感和现代化，或者带有传统色彩，尽量与休闲食品的特性好融合。

当前，食品的质量与安全始终仍是消费者选择食品的更关键因素，以往曾发生过数起小孩因食用果冻而被卡住喉管至死的惨剧。因此，食品行业必需引起重视、提高警惕，生产休闲食品时既要考虑营养问题、口味问题，又需要优先考虑安全问题。